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Centre-du-Québec

Canneberges, fromages et grands espaces entre fleuve et Appalaches

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Bienvenue en Centre-du-Québec

Traversé par l'autoroute 20, à une heure de Montréal comme de Québec, le Centre-du-Québec est la halte idéale qui mérite bien plus qu'un arrêt. Drummondville, Victoriaville et Bécancour ouvrent sur un territoire de plaines fertiles qui s'élèvent doucement vers les Appalaches.

C'est d'abord une région de terroir : capitale canadienne de la canneberge autour de Saint-Louis-de-Blandford, route des fromages qui aligne des tables et fromageries primées, érablières familiales et vergers où l'autocueillette est reine.

Côté culture, le Village Québécois d'Antan fait revivre le Québec de 1810 à 1930, le parc Marie-Victorin déploie ses mosaïcultures géantes à Kingsey Falls, et le lac Saint-Pierre — réserve mondiale de la biosphère de l'UNESCO — attire des centaines de milliers d'oies blanches chaque printemps à Baie-du-Febvre.

Les amateurs de plein air pédalent sur le parc linéaire des Bois-Francs, grimpent au belvédère du mont Arthabaska, pagayent la rivière Gentilly et sillonnent l'hiver l'un des meilleurs réseaux de motoneige et de quad au Québec.

Pourquoi visiter Centre-du-Québec ?

01

La capitale canadienne de la canneberge

Le Centre-du-Québec produit la majorité des canneberges du Canada. À l'automne, les champs inondés se couvrent de rouge vif : un spectacle unique à découvrir au Centre d'interprétation de la canneberge de Saint-Louis-de-Blandford.

02

Une route des fromages gourmande

Des fromageries artisanales primées — dont la célèbre Fromagerie du Presbytère à Sainte-Élizabeth-de-Warwick — jalonnent la région. Dégustations, cheddar en grains frais du jour et accords avec les produits de l'érable.

03

Le Village Québécois d'Antan

À Drummondville, 70 bâtiments d'époque et des personnages costumés font revivre le quotidien du Québec de 1810 à 1930. Une immersion adorée des familles, avec four à pain, forge et école de rang.

04

Le lac Saint-Pierre, réserve UNESCO

Réserve mondiale de la biosphère, le lac Saint-Pierre accueille au printemps des centaines de milliers d'oies des neiges à Baie-du-Febvre. Observation d'oiseaux, chalets d'interprétation et couchers de soleil sur les battures.

05

Le plein air quatre saisons

Parc linéaire des Bois-Francs à vélo, sentiers et belvédère du mont Arthabaska, canot-camping sur la rivière Gentilly, et l'hiver, un réseau de motoneige et de quad parmi les mieux entretenus du Québec.

Top expériences à Centre-du-Québec

Les sites et activités que vous ne pouvez pas manquer.

01

Village Québécois d'Antan — Drummondville

Le plus grand village d'époque au Québec : 70 bâtiments, animation costumée, boulangerie au four à bois et activités familiales toute l'année, incluant le Village illuminé en décembre.

02

Parc Marie-Victorin — Kingsey Falls

Cinq jardins thématiques et des mosaïcultures géantes spectaculaires rendent hommage au frère Marie-Victorin, père de la botanique québécoise. Serres, potager géant et belvédère sur la rivière Nicolet.

03

Centre d'interprétation de la canneberge

À Saint-Louis-de-Blandford, visitez les cannebergières en pleine récolte d'automne : champs inondés rouge écarlate, dégustations et boutique du terroir. Une expérience photo inoubliable.

04

Mont Arthabaska — Victoriaville

Belvédère à 360 degrés sur les Bois-Francs, sentiers de randonnée et de vélo de montagne, pumptrack et Vélogare du parc linéaire : le terrain de jeu des Victoriavillois.

05

Parc régional de la rivière Gentilly

Canot, kayak, camping rustique, prêt-à-camper et 20 km de sentiers en forêt le long d'une rivière sinueuse. L'un des secrets les mieux gardés de la région, à 20 minutes de Bécancour.

06

Moulin Michel de Gentilly

Moulin à farine de 1774 toujours en activité : visites guidées, crêperie gourmande et sentiers au bord du ruisseau. Un site patrimonial classé où l'on moud encore le sarrasin à la meule.

« Une terre où le fleuve, la montagne et l'art de vivre se rencontrent. »

Quand visiter Centre-du-Québec

Chaque saison transforme la région et offre des expériences uniques.

Printemps

Le temps des sucres bat son plein dans les érablières familiales, et des centaines de milliers d'oies des neiges font halte à Baie-du-Febvre — l'un des plus grands spectacles ornithologiques en Amérique du Nord.

Été

Vélo sur le parc linéaire des Bois-Francs, festivals à Drummondville et Victoriaville, autocueillette de petits fruits, terrasses de microbrasseries et baignade dans les parcs régionaux.

Automne

La récolte des canneberges transforme les champs en mer écarlate pendant que les Appalaches s'embrasent de couleurs. La saison parfaite pour la route des fromages et les marchés du terroir.

Hiver

Des centaines de kilomètres de sentiers de motoneige et de quad damés, patinage, raquette au mont Arthabaska et le Village illuminé du Village Québécois d'Antan pour la magie des Fêtes.

Questions fréquentes sur Centre-du-Québec

Quelle est la meilleure période pour visiter le Centre-du-Québec ?

Chaque saison a son attrait, mais l'automne est magique : récolte des canneberges dans les champs inondés, couleurs des Appalaches et produits du terroir à leur meilleur. Le printemps attire les ornithologues avec les oies de Baie-du-Febvre.

Combien de jours prévoir pour un séjour ?

Un week-end de 2-3 jours permet de combiner Village Québécois d'Antan, route des fromages et un attrait plein air. Une semaine offre le temps d'explorer les cinq MRC, du fleuve aux Appalaches.

Le Centre-du-Québec est-il une bonne destination familiale ?

Absolument : Village Québécois d'Antan, mosaïcultures du parc Marie-Victorin, fermes ouvertes au public, plages et pistes cyclables faciles en font une destination parfaite avec des enfants.

Quelles spécialités locales rapporter ?

Fromages artisanaux (cheddar en grains, pâtes fermes du Presbytère), produits de la canneberge (séchées, jus, gelées), sirop et beurre d'érable, bières de microbrasseries locales et charcuteries du terroir.

Comment se rendre au Centre-du-Québec ?

Par l'autoroute 20, la région est à environ une heure de Montréal et une heure de Québec. Drummondville et Victoriaville sont aussi desservies par autocar; une voiture reste idéale pour explorer le terroir.

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